1.能量密度較低

MCT提供的熱量比LCT少10%左右，MCT為每克8.4卡路里，LCT為每克9.2卡路里。

2.增加飽腹感

一項(xiàng)研究表明，MCTs能使小分子肽YY和瘦素增多，而瘦素則有助于降低食欲和增加飽腹感。

3.脂肪儲(chǔ)存

鑒于對(duì)MCT的吸收和應(yīng)用比LCT更快，它們不大可能被存儲(chǔ)為身體脂肪。

4.消耗熱量

對(duì)動(dòng)物和人體的研究已經(jīng)證明，MCT(主要是C8和C10)能提高人體燃燒脂肪和熱量的能力。

5.脂肪損失較大

一項(xiàng)研究表明，高M(jìn)CT飲食比高LCT飲食會(huì)引起更多的脂肪燃燒和脂肪流失。但是，一旦身體適應(yīng)了，這些效應(yīng)會(huì)在2-3周內(nèi)消失。

6.低碳水化合物飲食

極端低碳水化合物或生酮飲食是有效的減肥方法。鑒于MCT能產(chǎn)生酮類物質(zhì)，在飲食中加入這些物質(zhì)可以增加酮癥患者所能攝入的碳水化合物。

然而，盡管很多研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)MCTs可以幫助減輕體重，但是其他的研究并沒有發(fā)現(xiàn)任何作用。其中有21個(gè)研究被評(píng)價(jià)為飽足感，8個(gè)為減重，6個(gè)為消耗熱量。僅一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)飽足感增加，6項(xiàng)體重下降，4項(xiàng)增加了卡路里消耗。

另外一次對(duì)12個(gè)動(dòng)物研究進(jìn)行了回顧，有7個(gè)人稱體重下降，5個(gè)人沒有差別。飲食攝入中，4項(xiàng)發(fā)現(xiàn)降低，1項(xiàng)發(fā)現(xiàn)增加，7項(xiàng)無差異。
另外，MCTs導(dǎo)致的體重減少也是很少的。

一份對(duì)13個(gè)人類研究的綜述顯示，MCTs組中，MCTs組的體重減輕只有1.1磅(0.5公斤)，而LCTs組的體重只有1.1磅(0.5公斤)，而體重減輕只有1.1磅(0.5公斤)。

另外一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)12周的研究發(fā)現(xiàn)，較高LCT飲食而言，高中鏈甘油三酯飲食會(huì)使體重增加2磅(0.9公斤)。

要確定MCT對(duì)減輕體重的效果，以及服用多少可以獲益，還需要進(jìn)一步的高質(zhì)量研究。